皆さんこんにちは、LSLC日本人マネージャー小野です。
相変わらず平均気温が30℃を超えるバコロドからお送りします。
さて今回は、バコロドのお菓子Piaya(ピアヤ)が作られている工場へ見学に行ってきたのでそちらご紹介したいと思います!
お菓子など甘い物好きな人は要チェックです!
バコロドのお菓子といえばPiaya(ピアヤ)
僕の個人的な意見ですが、バコロドに来たことがある人なら誰でも食べたことがあるんじゃないかと言えるのがPiayaです(笑)
Piayaの簡単なご紹介をさせていただきますと、小麦粉でできた薄い皮の中にネグロス島原産のサトウキビであるマスコバド糖を煮詰めたものが入っている薄いお菓子です。
日本のお饅頭をぺったんこにしたような感じですね。
また味の種類ですが3種類ありましてまずは、オリジナルのPiayaですね。そして紫芋のUbe(ウベ)が入ったPiaya、さらにマンゴー餡が入ったPiayaです。
こちらそのまま食べても美味しいのですが、焼いて食べると中の餡が溶けてトロトロになるのでより美味しく食べることができます。
なんでも現地のフィリピン人の人たちは3時のおやつによくPiayaを食べながら休憩するそうです(^^)
僕も何度か食べたことがあるのですが、程よい甘さがあるのでブラックコーヒーをお供にいただくとより一層、美味しくいただけます!
バコロドのお菓子Piayaの製造工場を見学!
ということで、Piayaの製造工場に弊校のスクールアクティビティで見学に行って参りました!
こちらのアクティビティですが、参加したい方は誰でも参加できます。今回は韓国の大学生の方達が参加しました。
LSLCの寮からジプニーにみんなで乗り込んで向かいます。出発前にパシャリ。
みなさんイイ笑顔です!!
この日は本当に日差しが強く、みなさんヒーヒー言ってました(笑)
そしてジプニーに揺られること約30分…
ババーン!Merzciの工場です。
着いたら、フィリピン人のガイドスタッフの方が出迎えてくれました。
みなさん、まずは工場見学の際の注意点などを聞いてますね。
その後、僕たちは早速工場内へ向かいます。
しっかりと韓国からのゲストって表示がされてますね!
こういう細かいところ大事です。
階段を上がっていくと…
ガラス越しに製造現場が見られるようになっていました!
広々とした空間に適度なスペースがあって、機械が設置されているので安全性もバッチリじゃなかなと思います!
(以前工場で働いていたもので、こういう所が気になってしまいます。すいません。笑)
工場内のみなさん、僕らが見学に来たことが気になるようで、こちらをチラチラと見て手を振ってくれました!
学生の皆さん、興味津々で真剣に見てますね。ガイドスタッフさんが同時に説明もしてくれています。
ぐるっとひと通り回ったところで、再度記念撮影!
その後、工場内のショップに移動して、出来立てPiayaとウベショーパオ(あんまん)をいただきました。
みなさん歩き回ってお腹が空いたのか、美味しそうにパクパクと食べていました!
そしてなんと特典として、ショップ内の商品は全て10%引きで買えるという!
みなさん、真剣に選んでますね。ひとりの学生さんがピースしてくれました。ありがとう!!
食べやすいミニサイズも売ってました。
僕もちゃっかりお土産に買いました。しかし安い!10%引きじゃなくても安いと思います。
最後は、ガイドスタッフさんに手を振ってお別れしました〜。
バコロドのお菓子Piaya(ピアヤ)のご紹介と工場見学!(〜編集後記〜)
(僕も記念にフィリピン人の同僚とパシャリ。)
バコロドのお菓子PiayaとMerzci工場は、いかがでしたでしょうか。
正直に申しますと、学生の皆さんの写真や動画を撮ることに夢中で、ガイドさんの説明はあまり聞けませんでしたσ(^_^;)
ですが!いただいたPiayaがとても美味しかったので、いつも安全に美味しく作られていると感じました!!
ぜひ次回行った時には、しっかりとお話をお聞きしたいな。
最後まで読んでいただきありがとうございます!
LSLC 小野