みなさん、こんにちは。LSLC日本人マネージャー 小野 雅晴です。
日中の気温が毎日、35度を超えるバコロドからお送りしますf^_^;
今回は、生徒さんとLSLCの先生とベトナム料理を食べに行ってきました!
それでは、『Rau-Ram Restaurant』のご紹介をしたいと思います。
そもそも『Rau-Ram Restaurant』に行くことになったキッカケ
僕はそもそもベトナム料理屋さんがバコロドにあることを知らなかったのですが
最近仲良くしてくれているジェイソン君(English nameですね。)というベトナム人の生徒さんがいまして。
彼は今、25歳でベトナムで働いているのですが今回、休暇を使って弊校に留学に来てくれました。
仲良くなったのは、彼が僕をランニングに誘ってくれたのがキッカケです。
以前、紹介させていただいたCapitol Park and Lagoonに朝5時に走りにいきました。
実は、Lagoonはたくさんの地元の人たちがランニングをしに来る公園としても有名です。
朝方5〜6時に行くとそれはそれはたくさんのランナーを見ることができます。
やはり一緒にスポーツをして汗を流すと、絆が深まりますね!
そんなこんなで仲良くなってベトナム料理を食べに行くことになりました。
バコロドのベトナム料理レストラン『Rau-Ram Restaurant』
『Rau-Ram Restaurant』ですが、LSLCの寮から車で約15分の場所にあります。
僕たちは今回、Grabタクシーに乗り合わせて行きました。
上の写真の向かって、右から僕・日本人のイアン・LSLCの先生デボン・ジェイソンの4人です。
向かう途中、みんなでワイワイそれぞれの国のことや学校のことなどを話しました。
着いて初めて外観を見たとき、ライトが煌びやかでおしゃれなレストランだなぁと思いました。
お店には
小さい噴水や
なんと盆栽もいくつかありました!!
なんだか日本が懐かしくなりました〜。
あとはウォールアートがあったりだとか、落ち着いた気持ちになれる雰囲気でしたね。
さて、それでは頼んだ料理をご紹介!!
まずは、これ!ベトナム料理と言ったらフォー!!
平たい麺とスープが良い感じに絡み合って美味しかったです。
続いて、ベトナム風チャーハンですね。
なんでも、ベトナム南部では「コムチン」、ベトナム北部では「コムラン」と呼ばれるそうです。
こちらは見た目とは裏腹に割とシンプルな味付けで美味しかったです。
最後は、豚の角煮!
とても柔らかくて、口に入れて少し噛んだ瞬間にホロホロと、とろけてしまいました。
これもまた美味しくて、初めてのベトナム料理に大満足でした*\(^o^)/*
バコロドのベトナム料理レストラン『Rau-Ram Restaurant』〜編集後記〜
バコロドのベトナム料理レストラン『Rau-Ram Restaurant』は、いかがでしたでしょうか?
こうやって他の国の生徒さんやLSLCの先生とも交流できるのは、良いですよね。
一緒にご飯食べて仲も深まるし、英語で話すから英語力も上がります。
ぜひぜひLSLCで国際交流をして、友達もたくさん増やしちゃいましょう!
最後まで読んでいただきありがとうございました。
それではまた!
LSLC 小野